Het laatste nieuws uit onze brouwerij

Blogs

Wij delen graag de successen en uitdagingen die wij tegenkomen bij het brouwen en ondernemen. Van het perfectioneren van onze brouwtechnieken tot het overwinnen van obstakels in de markt, we vinden het belangrijk om onze ervaringen te delen en anderen te inspireren.

  • Huurbrouwen en een eigen brouwhuis
    Geplaatst op 28 januari 2025

    Droom jij van een eigen brouwerij, maar weet je niet waar je moet beginnen? Als thuisbrouwers begonnen wij ooit met kleine batches, maar inmiddels hebben we zowel huurbrouwen als een eigen brouwhuis ervaren. In deze blog delen we onze reis: waarom we kozen voor een eigen brouwerij, hoe huurbrouwen ons hielp groeien, en waarom

  • de 5 beste speciaalbieren
    Geplaatst op 27 januari 2025

    De 5 beste speciaalbieren  Ben je op zoek naar de beste speciaalbieren om te proberen of om cadeau te doen? Bij Brouwerij de Toekomst hebben we een gevarieerd aanbod aan speciaalbier waar iedere bierliefhebber blij van wordt. Of je nu houdt van stevige biertjes of juist iets lichters zoekt, we hebben voor ieder wat

  • bierpakket cadeau
    Geplaatst op 27 januari 2025

    4 cadeau ideeën voor een bierliefhebber Ben je op zoek naar het perfecte cadeau voor een bierliefhebber? Of het nu gaat om een verjaardagscadeau, vaderdag cadeau, kerstcadeau, housewarming cadeau of een ander bijzonder moment, wij hebben de beste cadeau ideeën verzameld waarmee je gegarandeerd indruk maakt. Als brouwerij weten wij als geen ander wat

  • grape ale
    Geplaatst op 16 december 2024

    Soms ontstaan de meest bijzondere smaken wanneer twee werelden samenkomen. Dat is precies wat er gebeurt bij Grape Ale, een uniek speciaalbier waarin de verfijning van wijn en de complexiteit van bier samensmelten. Bij Brouwerij De Toekomst brengen we deze bijzondere stijl naar een hoger niveau met onze exclusieve Futurum Grape Ale. Maar wat

  • De toekomst wordt futurum
    Geplaatst op 15 augustus 2024

    4 minuten leestijd Fijnaart, met zijn rijke geschiedenis en unieke charme, verdient een plek in de schijnwerpers. En dat is precies wat wij voor ogen hebben met de rebranding van Brouwerij de Toekomst. Wat ooit begon met een zelf ontworpen logo en etiket, krijgt nu een uitstraling die recht doet aan de kwaliteit van

  • Toekomst IPA's
    Geplaatst op 14 mei 2024

    4 minuten leestijd We nemen je mee in de wereld van IPA’s, waarvan er steeds in het assortiment van onze brouwerij een nieuwe te vinden is! Je leest over de oorsprong van IPA’s, de verschillende soorten bieren binnen deze bierstijl en over welke IPA’s er al bij ons zijn gebrouwen. De brouwer, Martijn, vertelt

  • Bier en spijs
    Geplaatst op 9 april 2024

    Welk gerecht past bij jouw favoriete bier? En wat zijn de beste snacks om te serveren tijdens het bierproeven? In deze blog duiken we in het concept van foodpairing, waarbij we speciaalbieren combineren met diverse gerechten voor een optimale smaakbeleving. Ontdek het smaakwiel van verschillende type bieren en lees over heerlijke combinaties tussen specifieke

  • Loes bierproeverij thuis
    Geplaatst op 13 maart 2024

    Of je nu een echte bierliefhebber bent of graag een gezellig avondje wilt organiseren, een bierproeverij is altijd een goed idee! Een bierproeverij bij jou thuis is dé manier om samen te komen met vrienden en familie en te genieten van overheerlijke bieren. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw proeverij een succes wordt?

  • Geplaatst op 16 februari 2024

    Benieuwd naar wat infused bier is en hoe het gemaakt wordt? Wil je weten hoe je de optimale smaakbeleving uit dit bijzondere type bier haalt? Wij vertellen graag over het brouwproces en de eigenschappen van onze eigen Toekomst infused bieren!  Wat is Infused Bier? Infused bier is een type speciaalbier waarbij extra smaakelementen worden

  • wat betekent barrel aged?
    Geplaatst op 16 januari 2024

    Wat betekent barrel aged? Barrel aged is eigenlijk heel eenvoudig. Het betekent dat het bier een tijdje heeft gerijpt in houten vaten, zoals eiken, bourbon of wijnvaten. Hierdoor krijgt het bier unieke smaken en kenmerken van het vat. Wij zijn erg fan, en brouwen daarom graag Barrel aged bier! Wat maakt een bier barrel-aged?