Brouwer gezocht | 28–40 uur | Fijnaart

We brouwen bij Brouwerij De Toekomst nu zo’n 80.000 liter bier per jaar. In de komende twee jaar willen we groeien naar 125.000 liter. Daarvoor zoeken we een brouwer die het werk in de brouwerij zelfstandig kan oppakken en met ons meedenkt over hoe het beter kan.

Je werkt rechtstreeks met ons, Martijn en Loes. De lijnen zijn kort: als je ziet dat een proces slimmer kan of een recept aandacht nodig heeft, bespreken we dat gewoon bij de ketels.

Wat ga je doen?

Je houdt je bezig met het hele traject van grondstof tot verpakt bier. Je brouwt, volgt de vergisting, controleert de kwaliteit en helpt met afvullen. Ook reinigen, klein onderhoud, voorraadbeheer en meedenken over recepten en processen horen erbij.

Soms rijd je tussen de brouwerij en onze loods om bier of materialen te halen. Bezorgen bij klanten hoort niet bij deze functie.

Wat zoeken we?

Je hebt ervaring als brouwer bij een professionele brouwerij. Minimaal drie jaar ervaring heeft onze voorkeur, omdat je hier zelfstandig moet kunnen werken. Heb je minder jaren ervaring, maar heb je al serieus meegebrouwen en kun je verantwoordelijkheid nemen voor het proces? Dan horen we graag wat je hebt gedaan.

Verder werk je nauwkeurig en hygiënisch, merk je op wanneer een bier of installatie aandacht vraagt en heb je rijbewijs B.

Wat krijg je van ons?

• Een functie van 28 tot 40 uur per week in Fijnaart, op werkdagen overdag.
• Een salaris van € 2.800 tot € 3.500 bruto per maand op basis van 40 uur, afhankelijk van je ervaring.
• 8% vakantiegeld en 26 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband.
• Een pensioenregeling en reiskostenvergoeding van € 0,25 per kilometer, tot maximaal 40 kilometer enkele reis.
• Ruimte voor vakgerichte opleiding en om mee te groeien met de brouwerij.

Kennismaken?

Stuur je cv en een paar regels over het bier dat je hebt gebrouwen naar info@brouwerijdetoekomst.nl. Vertel ons vooral welke stappen in het brouwproces je al zelfstandig uitvoert. Dan kijken we samen of dit bij je past.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen we niet op prijs. Recruiters en werving- en selectiebureaus hoeven ons hierover niet te bellen of te mailen.